Australien: Lion schließt die Pionierbrauerei Two Birds Brewing

Die Ankündigung folgt auf die Einstellung der Produktion von Bevy Brewing Co im Mai und die Schließung der Marke Tiny Mountain und des Lokals nur wenige Wochen zuvor. Anfang dieses Monats gab Lion bekannt, dass es das Gelände der Produktionsstätte von Stone & Wood erworben hat und nun eine große Brauerei- und Gaststättenerweiterung am Standort Murwillumbah plant.

In einer Stellungnahme erklärte Lion, dass die Verkaufszahlen von Two Birds "seit mehreren Jahren rückläufig sind" und "trotz fortgesetzter Marketinginvestitionen keine Anzeichen für eine Trendwende zu erkennen sind". Der letzte Verkaufstag von Two Birds' "The Nest" und der Brauerei in Spotswood wird der 21. Juli sein, und die Biere werden bis zur Erschöpfung der Lagerbestände zum Verkauf angeboten.

Two Birds ging Ende 2021 in den Besitz von Lion über, als das Unternehmen Stone & Wood und die Markenfamilie, die unter das Dach der Muttergesellschaft Fermentum fiel, erwarb. Two Birds wurde Anfang desselben Jahres an Fermentum verkauft, nachdem Jayne Lewis und Danielle Allen das Unternehmen 2011 gegründet hatten. Ein großer Höhepunkt in der Geschichte der Brauerei war die Auszeichnung als "Champion Medium Australian Brewery" bei den Australian International Beer Awards 2016, während sie sich während ihres gesamten Bestehens für die Sache der Frauen und die Bedeutung der Vielfalt in einer von Männern dominierten Branche einsetzte.

Rich Crowe, der Leiter der Lieferkette von Fermentum, sagte in einer Erklärung: "Ich möchte den Gründerinnen von Two Birds Brewing, Jayne Lewis und Danielle Allen, meine Anerkennung aussprechen. Sie haben mit der Eröffnung der ersten von einer Frau gegründeten Brauerei Australiens den Weg für Vielfalt und Inklusion im Brauereiwesen geebnet."

"Die Schließung von Two Birds ist eine schwierige Entscheidung, die wir uns nicht leicht gemacht haben, und wir wollen ihren einzigartigen Beitrag sowohl für das Fermentum-Team als auch für die gesamte Branche weiterhin anerkennen und feiern."

Wir haben mit Jayne und Danielle zusammengearbeitet und planen, mit ihrer Unterstützung ihre jährliche Tradition fortzusetzen, am Internationalen Frauentag einen "Warrior Woman"-Sud an der Seite unserer weiblichen Brauerinnen zu brauen. Außerdem werden wir mit ihnen an einem fortlaufenden Mentoring- und Stipendienprogramm arbeiten, das die bestehenden DEI-Programme von Lion ergänzt."

Danielle Allen: "Das Vermächtnis von Two Birds wird weiterleben, nicht nur in den Herzen derjenigen, die unsere einzigartigen Biere genossen haben, sondern auch in den Fortschritten, die wir auf dem Weg zur Gleichstellung der Geschlechter in der Welt des Bierbrauens gemacht haben. Wir fühlen uns geehrt, eine Rolle dabei gespielt zu haben, Wahrnehmungen zu verändern, Inklusivität zu fördern und zahllose Frauen zu befähigen, ihre Träume in dieser und anderen Branchen zu verfolgen."

"Wir möchten unseren Unterstützern, Partnern, Lieferanten, vielen Mitarbeitern und unserem engagierten Team, sowohl in der Vergangenheit als auch in der Gegenwart, unseren Dank für ihre unermüdliche Unterstützung in all den Jahren aussprechen. Wir freuen uns darauf, die Programme von Lion zu unterstützen, die darauf abzielen, mehr Frauen zu ermutigen, in die Brauereibranche einzusteigen".

In einer separaten Erklärung sagte Jayne, die vor kurzem angekündigt hatte, dass sie die von ihr mitgegründete Brauerei verlassen werde, sie empfinde "tiefe Traurigkeit" über diese Entscheidung.

"Als Mitbegründerin dieses geliebten Unternehmens, das ich 10 Jahre lang aufgebaut habe, bevor ich es vor zweieinhalb Jahren verkaufte und erst vor zwei Monaten verließ, kann ich nicht anders, als eine tiefe Traurigkeit für das engagierte Team zu empfinden, das mit Herz und Seele daran gearbeitet hat, diese Marke zu dem zu machen, was sie heute ist."

"Two Birds war mehr als nur ein Produkt und stand für die Werte der Vielfalt, der Integration und des unerschütterlichen Glaubens an sich selbst. Es war ein Leuchtfeuer der Hoffnung für alle, die Barrieren überwinden und ihre einzigartige Identität annehmen wollten. Ich bin unheimlich stolz auf das Erbe, das wir aufgebaut haben, und es tröstet mich zu wissen, dass Fermentum diese Fackel weiter tragen wird, indem es die Marke Warrior Woman weiterführt und in Stipendien investiert, um die Karrieren von Frauen in ihrem Unternehmen zu fördern."

Lion teilte mit, dass die Schließung "sechs festangestellte und sieben Aushilfsmitarbeiter betreffen wird, wobei derzeit Möglichkeiten für eine Umstrukturierung in anderen Bereichen von Lion geprüft werden. Wenn keine alternativen Stellen verfügbar sind, werden den betroffenen Teammitgliedern Entlassungen, Outplacement-Unterstützung und Beratung angeboten".