Europa: Asahi stellt in acht Märkten Bier mit 0% Alkoholgehalt vor

Asahi stellt die alkoholfreie Version seines Bieres durch einen Prozess der Entalkoholisierung" des Grundrezepts von Asahi Super Dry her und schafft damit nach Angaben des Unternehmens das erste supertrockene alkoholfreie Bier der Welt".

Diese Markteinführung erfolgt in einer Zeit, in der viele bedeutende Brauereien versuchen, den wachsenden Markt für alkoholarme bis alkoholfreie Biere zu erschließen, indem sie Null-Prozent-Versionen ihrer Hauptmarken auf den Markt bringen.

AB InBev brachte Corona Cero, eine Null-Prozent-Version seines führenden Bieres, im Juni 2022 in Europa auf den Markt. Nach vier Jahren Entwicklungszeit brachte Guinness seine alkoholfreie Version, Guinness 0.0, heraus.

Heineken war unter den ersten, die 2017 eine alkoholfreie Version ihres Hauptbiers auf den Markt brachten.

"Der Markt für alkoholfreie und alkoholarme Getränke expandiert weltweit weiter, und auch die Art und Weise, wie die Verbraucher trinken, wird immer vielfältiger", sagt Asahi.

"Durch die Popularisierung dieser Produkte möchte die Asahi-Gruppe einen angemessenen Alkoholkonsum und neue Situationen vorschlagen, in denen Alkohol genossen werden kann, und Menschen, die keinen Alkohol trinken möchten, neue Möglichkeiten bieten."

In einem ähnlichen Schritt kündigte Asahi im vergangenen April an, dass eine andere seiner Marken, Peroni, Peroni Nastro Azzurro 0,0% auf den Markt bringen wird.

"Asahi Europe & International hat sich zum Ziel gesetzt, dass 20 % seines Portfolios bis 2030 aus alkoholfreien Produkten bestehen werden", so Asahi. "Die Einführung von Asahi Super Dry 0,0% auf dem internationalen Markt ist ein Schritt, um die Nachfrage der Verbraucher zu erfüllen und die Strategie voranzutreiben."

Die Bierindustrie stieß im Jahr 2022 auf mehrere Hindernisse, da die steigenden Produktionskosten vor dem Hintergrund des Klimawandels, der die Hopfenerträge beeinträchtigt, zu Problemen führten.

Trotz neuer Erfolge bei der Entwicklung des hydroponischen Hopfenanbaus ist eine Produktion mit industrieller Ertragskapazität noch in weiter Ferne.

Daher richten viele Verbraucher ihr Interesse auf erschwinglichere Optionen, wobei das Interesse an alkoholfreien Varianten bei gesellschaftlichen Anlässen anhält.

Bud Zero, die alkoholfreie Variante von Budweiser, wurde zum Überraschungsstar der Fußballweltmeisterschaft in Katar, nachdem in letzter Minute ein Verbot alkoholischer Getränke während der Veranstaltung ausgesprochen wurde.

Asahi erklärt auch, dass sein neues alkoholfreies Angebot bei der nächsten Rugby-Weltmeisterschaft im Mittelpunkt stehen wird.

"Es ist auch das offizielle Bier der Rugby-Weltmeisterschaft 2023, bei der Asahi Super Dry und Asahi Super Dry 0,0 % an allen Austragungsorten des Turniers in Frankreich bei 48 Spielen in neun Städten ausgeschenkt werden", so Asahi.

Der alkoholfreie Bereich expandiert weiter, da sich die Branche auf die sogenannten "nüchternen Neugierigen" der Millennials und der Generation Z konzentriert. Die japanische Bevölkerung trinkt so wenig Alkohol, dass die japanische Regierung nach einem überraschenden Ausfall eine Kampagne zur Steigerung des Konsums und damit der Alkoholsteuereinnahmen gestartet hat.

Ein Großteil des Brandings für diese Verbraucher konzentriert sich auf deren Wunsch nach Gesundheit und Wellness, Nachhaltigkeit und Verantwortlichkeit. Viele pflanzliche Produkte, denen ein Wellness-Nutzen zugeschrieben wird, sind in diesem Bereich sehr erfolgreich.