Japan: Vier große Brauereien fahren ihre Produktion im Mai hoch
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Die japanischen Bierbrauer erhöhen ihren Output, um die Nachfrage von Restaurants, Kneipen und Bars während der Frühlingsferien zu decken.
Wie NHK.jp am 2. Mai berichtete, ist der saisonale Ferienbeginn der erste in drei Jahren ohne coronavirusbedingte Einschränkungen für gesellschaftliche Veranstaltungen.
Die vier großen Brauereien des Landes werden ihre Produktion im Mai im Vergleich zum Vorjahreszeitraum erhöhen. Asahi wird die Produktion um rund 400 Prozent erhöhen, Suntory um 370 Prozent, Kirin um 300 Prozent und Sapporo um 200 Prozent.
Dennoch wird der Output nur etwa halb so hoch sein wie vor der Pandemie im Jahr 2019 .
Der aktuelle Trend könnte von kurzer Dauer sein. Die Bierhersteller sind sich nicht sicher, ob sie den Ausstoß nach dem Ende der Feiertage weiter erhöhen werden.
