Japan: Suntory will Whisky-Preise erhöhen

Niinami, der in diesem Monat sein zehnjähriges Jubiläum als CEO der Suntory Holdings feiert, hat enthüllt, dass das japanische Unternehmen plant, seine Whiskypreise zu erhöhen, um mit einer „Welt mit höheren Tarifen“ Schritt zu halten.

Der CEO wurde gefragt, wie er mit dem „geopolitischen Gegenwind“ umgehen wolle, insbesondere mit den jüngsten Diskussionen über höhere Zölle auf Whisky. In seiner Antwort sagte Niinami: „Zunächst müssen wir die Bruttomargen durch einen effizienten Betrieb in unseren Fabriken erhöhen. Und wir müssen uns aufpolieren, damit die lokalen Verbraucher unsere Marken für hochwertiger halten als zuvor, damit wir höhere Preise verlangen können. Zweitens: Wir produzieren vor Ort.“

Suntory Holdings, das in diesem Jahr sein 125-jähriges Bestehen feiert, hat sich unter Niinami zum drittgrößten Spirituosenhersteller weltweit entwickelt. Das Unternehmen - Eigentümer von Yamazaki Japanese Whisky sowie von Jim Beam, Maker's Mark und Macallan - ist jetzt 11 Milliarden Dollar wert.

Der CEO des Unternehmens erläuterte auch die Konzentration des Unternehmens auf die Kategorie der trinkfertigen Getränke (RTD). Er sagte: „Für RTD können wir Partner finden und Konzentrate verwenden, genau wie das Modell von [Coca-Cola]. Wir müssen also Innovationen nutzen, um die Situation der Welt mit höheren Preisen zu überwinden“.

Suntory passt sich an eine sich verändernde Gesellschaft an, in der die Verbraucher „weniger trinken“, so Niinami gegenüber Time. „Was wir tun können, ist, unsere Stärken zu nutzen, nämlich FTE, denn wir sind bei weitem die Nummer eins in Asien, und wir haben die Forschungs- und Entwicklungskapazitäten in Japan, Shanghai, Singapur und Kentucky. Nutzen Sie also unsere F&E-Kapazitäten, um sich auf die sich verändernde Landschaft, insbesondere bei jungen Menschen, einzustellen.“

Er erläuterte die Auswirkungen von Covid-19 auf die Trinkgewohnheiten weltweit und argumentierte, dass auf einen Anstieg der Ausgaben ein starker Abschwung folgte, da „die Menschen ihr gesamtes Geld für den Konsum von Premium-Spirituosen ausgaben“.

Er sagte: „Unmittelbar nach Covid gab es so viele große Partys, [alle] tranken sehr viel! Denn zur Zeit des Covid war das Trinken zu Hause eine häufige Gewohnheit, die im Leben der Menschen fest verankert war. Die Leute hatten am Ende viel Geld, weil sie nicht so viel in Restaurants ausgaben, und viele Leute bekamen Subventionen von ihrer Regierung, so dass ihre Taschen voll waren. Das führte zu einer riesigen Party in der Branche und zu sehr guten Zeiten. Aber jetzt ist die Party vorbei; ich glaube, die Leute haben das ganze Geld, das sie für den Konsum von Premium-Spirituosen vorgesehen hatten, ausgegeben. Zweitens trinken viele der jungen Generation, wie die Generation Z, nicht oder weniger. Aufgrund dieser Faktoren müssen wir also auf den Markt reagieren und haben zufällig die guten Fähigkeiten von RTDs.“

Suntory wurde zunächst als Einzelhändler für importierte Weine gegründet, bevor das Unternehmen mit einer eigenen Spirituosensorte diversifizierte und dann 1923 Japans erste Destillerie für Malt Whisky eröffnete.