Kanada, BC: Connector Brewing öffnet für die Öffentlichkeit in Westbank
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Connector Brewing in der 3310 Carrington Road auf dem WFN-Gelände wurde am Montag, dem 13. Mai, offiziell eröffnet, wie Castanet berichtet.
Die Besitzer Rebecca und Colton Aston sagen, der Schankraum sei ein dreijähriges Projekt gewesen.
"Dies war ein leidenschaftliches Projekt für uns. Wir wollten die Menschen wirklich miteinander verbinden und eine Verbindung zu den natürlichen Elementen um uns herum herstellen", sagte Colton.
Alles in der Einrichtung ist auf pflanzlicher Basis, einschließlich des Biers, des Apfelweins, des Weins und des kompletten Speiseprogramms.
"Wir wollen das für die Leute einfach normalisieren. Wir wollen es wirklich vertraut und zugänglich machen. Es ist einfach köstliches Bier und köstliches Essen in einer angenehmen Atmosphäre", fügte Colton hinzu.
Dies ist die dritte Brauerei in West Kelowna.
Connector Brewing ist Teil des neuen Carrington Business Park, in dem Unternehmen wie Full Charge Cycles, Master Glass und andere angesiedelt sein werden.
