Kanada: Gerstenexporte steigen 2020-21 deutlich
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Für 2020-21 belaufen sich die kanadischen Gerstenexporte auf insgesamt 4,57 Millionen Tonnen (Mt), darunter 3,82 Mt an Exporten von Gerstenkorn und 0,75 Mt an Exporten von getreidegleichen Produkten.
Die Exporte stiegen im Vergleich zu 2019-20 deutlich an, was in erster Linie auf einen signifikanten Anstieg der Gerstenkörnerexporte nach China zurückzuführen ist, während die Exporte in die USA und nach Japan laut den Handelsdaten von Statistics Canada (STC) zurückgingen. Kanadas Gerstenexporte nach China stiegen 2020-21 auf 3,25 Mio. Tonnen, verglichen mit 1,44 Mio. Tonnen im vorangegangenen Erntejahr, wodurch der Anteil Chinas an den kanadischen Gerstenexporten auf mehr als 90 % anstieg, so Agriculture and Agri-Food Canada in ihrem Bericht vom September.
Die Gersteneinfuhren für 2020-21 stiegen auf 0,30 Mio. t, was einen deutlichen Anstieg gegenüber 0,06 Mio. t im letzten Jahr und gegenüber 0,26 Mio. t in den Jahren 2002-03 bedeutet, als die kanadische Gerstenproduktion zuletzt unter einer schweren Dürre litt. Dieser Anstieg ist auf die starke Futtermittelnachfrage in den westlichen Provinzen, insbesondere in Alberta, zurückzuführen, da die robusten Exporte das heimische Angebot an Futtergerste ausgeschöpft haben.
Der Gesamtverbrauch in den Haushalten ging im Vergleich zum Vorjahr um 8 % zurück, wobei der Futtermittelverbrauch um 11 % sank, während der industrielle Verbrauch gegenüber dem Tiefstand des Vorjahres wieder anstieg.
Die Lagerbestände sind im Vergleich zum letzten Erntejahr stark zurückgegangen und haben mit 0,71 Mio. t den niedrigsten Stand seit Beginn der Aufzeichnungen erreicht. Die Verhältnis zwischen Vorräten und Verbrauch liegt bei 6 %, während es in normalen Jahren etwa 19 % beträgt.
Die kanadischen Gerstenpreise wurden durch starke Exporte, knappe Gerstenbestände der alten Ernte, wachsende Sorgen über die Gerstenproduktion der neuen Ernte und starke Preise für andere Getreidesorten gestützt. Der Durchschnittspreis für Futtergerste für 2020-21 im Gebiet Lethbridge stieg auf 294 C$/t und übertraf damit den Rekordwert von 279 C$/t aus dem Jahr 2012/13.
Laut der STC-Erhebung über die Aussaatfläche vom Juni haben die kanadischen Erzeuger für 2021-22 insgesamt fast 3,36 Millionen Hektar (Mha) Gerste ausgesät. Das sind 10 % mehr als im Vorjahr und der höchste Stand seit 2009.
Trotz einer Ausweitung der Anbaufläche rechnet STC in seinem Produktionsbericht vom 14. September für 2021 mit einer Gerstenproduktion von 7,14 Mio. Tonnen, was einem Rückgang von 34 % bzw. 23 % gegenüber dem Vorjahr und dem vorherigen Fünfjahresdurchschnitt entspricht, da die Erträge in den Prärieprovinzen durch die Trockenheit stark beeinträchtigt wurden und die Ausfallquote voraussichtlich höher sein wird als im Vorjahr.
Bundesweit dürfte die Rendite 2021 um 38 % bzw. 37 % niedriger sein als 2020 bzw. im Fünfjahresdurchschnitt.
Ein größerer Teil der Gerstenernte in den Prärieprovinzen wird für Grünfutter verwendet werden. Die anhaltende Trockenheit in den Prärieprovinzen hat auch zu schlechten Weiden und Weideflächen sowie zu einer erheblichen Verknappung des Heus geführt, so dass die Landwirte minderwertige Futterpflanzen anbauen müssen.
Zusammen mit den rekordverdächtig niedrigen Anfangsbeständen wird das Gesamtangebot an kanadischer Gerste für 2021-22 stark eingeschränkt sein. Infolgedessen wird die Nachfrage stark nach unten angepasst werden.
Der Durchschnittspreis für Futtergerste wird für 2021-22 gegenüber 2020-21 voraussichtlich stark ansteigen, was auf die knappen Anfangsbestände, die pessimistischen Aussichten für die Produktion der neuen Ernte und die höheren Preise für andere Getreidesorten zurückzuführen ist.
Das USDA geht davon aus, dass die Gerstenproduktion in den wichtigsten Exportländern der Welt im Jahr 2021 gegenüber 2020 zurückgehen wird, während die Produktion in Argentinien und der Ukraine steigen soll. Für die Jahre 2021-2022 wurde ein Rückgang der weltweiten Gersteneinfuhren prognostiziert, da die Einfuhren aus China aufgrund der über den Erwartungen liegenden Maisproduktion sinken würden. Die weltweite Futtermittelnachfrage nach Gerste dürfte gegenüber dem Vorjahr zurückgehen, was zum Teil auf Produktionsprobleme in einigen der wichtigsten Exportländer der Welt und auf die Aussicht auf eine Erholung der weltweiten Maisproduktion zurückzuführen ist. Die weltweiten Endbestände werden voraussichtlich auf den niedrigsten Stand sinken.