Am 19.Juli findet der Nationale Daiquiri Tag in den USA statt
News Allgemeine News
Der Daiquiri ist ein erfrischender Cocktail-Klassiker, der perfekt für heiße Sommertage geeignet ist. Erfunden wurde er von dem Amerikaner Jennings Cox, der 1898 in einem kubanischen Dorf namens Daiquiri als Ingenieur arbeitete. Nach einem langen Arbeitstag mischte er Rum, Limette und Zucker mit Eis - der Daiquiri war geboren und wurde schnell zum Lieblingsgetränk der dort arbeitenden Bergleute.
Einfache Zutaten, große Wirkung
Im Grunde besteht der Daiquiri nur aus drei Zutaten: Rum, Limettensaft und Zucker. Doch die Kunst liegt in der perfekten Balance dieser Komponenten. Viele Barkeeper sehen die Zubereitung eines Daiquiris als Maßstab für ihr Können. Durch Variation der Zutaten, wie verschiedene Rumsorten und Zuckerarten, lassen sich unzählige Geschmacksnuancen kreieren.
Berühmte Daiquiri-Fans
Zur internationalen Bekanntheit des Daiquiris trug unter anderem Ernest Hemingway bei, der ein großer Fan des Drinks war. Sogar John F. Kennedy soll auf seine Wahl zum US-Präsidenten mit einem eiskalten Daiquiri angestoßen haben. Heute feiern Cocktail-Liebhaber weltweit am 19. Juli den "National Daiquiri Day" zu Ehren des Kultgetränks.
Daiquiri-Variationen zum Selbermixen
Neben dem klassischen Rezept gibt es viele moderne Daiquiri-Varianten:
- Für den Hemingway Daiquiri wird auf Zucker verzichtet - ideal für Fans weniger süßer Drinks.
- Der Frozen Daiquiri kommt mit crushed ice in den Mixer und eignet sich perfekt als Poolbar-Erfrischung.
- Etwas Aktivkohle verleiht dem Cocktail eine trendige, tiefschwarze Farbe.
Am National Daiquiri Day lohnt es sich also, mit verschiedenen Daiquiri-Rezepten zu experimentieren und den Drink ganz nach dem persönlichen Geschmack zu mixen. So lässt sich die Legende um den Cocktail-Klassiker gebührend feiern.
