Spanien: Brauereien schließen Engpässe bei der Bierversorgung in Spanien aus
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Während Unternehmen in ganz Europa weiterhin mit Lieferkettenproblemen zu kämpfen haben, warnten Branchenführer, dass spanischen Bars aufgrund internationaler Transportprobleme Whisky, Gin, Wodka und Rum auszugehen drohen, wie The Olive Press am 7. November berichtete.
Aufgrund des Mangels an LKW-Fahrern und Lagermitarbeitern haben viele Unternehmen Schwierigkeiten, einen regelmäßigen Zeitplan für Lieferungen aus dem Ausland einzuhalten.
Die spanischen Brauereien haben jedoch die Möglichkeit von Versorgungsproblemen in Spanien dank der hohen inländischen Produktion, die 90 % des Absatzes ausmacht, ausgeschlossen.
Außerdem hoffen sie, bis Ende 2022 ihr Einkommensniveau aus der Zeit vor dem Coronavirus wieder zu erreichen.
Der Generaldirektor des Arbeitgeberverbands Cerveceros de Espana, Jacobo Olalla, erklärte, der Zusammenbruch des internationalen Transportsystems werde keine wirklichen Auswirkungen auf die Biertrinker in Spanien haben.
Er sagte: "In unserem Fall kann es ein vorübergehendes Problem mit einer bestimmten Marke geben, aber der große Unterschied ist, dass 90 % des in Spanien konsumierten Biers im Land hergestellt wird."
Nach der durch das Coronavirus ausgelösten Gesundheitskrise räumt Herr Olalla ein, dass in der Branche "Optimismus" herrscht und die Bierhersteller bereits Verbesserungen im Vergleich zum letzten Jahr festgestellt haben.
"Das letzte Quartal dieses Jahres wird gut werden, vor allem im Vergleich zum Vorjahr, das ein Horror war", sagte er. "Aber dies sind nicht die stärksten Monate für Bier".
Den Angaben zufolge lag der Bierabsatz im Gastgewerbe zwischen Januar und September 2021 zwischen 25 und 30 % unter dem Niveau vor der Pandemie, da die Bars und Restaurants Mühe hatten, sich von den Folgen des Virus zu erholen.
"Der Wunsch auszugehen ist groß, aber der Konsum im Gastgewerbe hängt von der Wahrnehmung der Verbraucher ab, und wir haben bereits festgestellt, dass das verfügbare Einkommen sinkt und die Inflation weiter ansteigt. Der Anstieg der Preise kann sich auf vieles auswirken", sagte Herr Olalla.
"Die Menschen werden weiterhin Bier trinken, aber mehr zu Hause".