Störtebeker erneut bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet
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Zum Jahresende können die Brauer aus Stralsund erneut feiern: Mit einer Bronzemedaille beim European Beer Star und zwei Auszeichnungen bei der Finest Beer Selection beweist Störtebeker, dass sich die Brauspezialitäten auch auf internationalem Parkett behaupten können und von renommierten Bierexperten geschätzt werden.
Die Störtebeker Brauspezialitäten zählen wieder einmal zu den besten Bieren der Welt. Bei gleich zwei renommierten Bierwettbewerben räumten die Kreationen aus Stralsund ab:
Mit dem feinherb-schokoladigen Nordik-Porter und einer holzfassgereiften Edition des torfig-malzigen Scotch-Ales werden gleich zwei Brauspezialitäten in die Auswahl der Finest Beer Selection aufgenommen – die neue sensorische Exzellenzprüfung der Doemens Academy und dem Meininger Verlag. Dabei wird jedes Bier von einer Fachjury individuell aromatisch analysiert und bewertet. Nur die besten Biere eines Jahres schaffen es in den exklusiven Kreis der Finest Beer Selection. Das Nordik-Porter überzeugte die Experten mit seinem vollmundigen Malzkörper und den intensiven Kaffee- und Schokoladenaromen. Am Scotch-Ale schätzten sie die kräftigen Rauchnoten und die ausbalancierte Süße.
Eine ganz besondere Auszeichnung gab es für einen echten Klassiker der Störtebeker Braumanufaktur: Das Schwarz-Bier holte Bronze beim European Beer Star und damit seine 19. Medaille bei einem internationalen Bierwettbewerb. Damit ist das Schwarz-Bier die meistprämierte Brauspezialität im Sortiment. „Wir sind sehr stolz, dass das Schwarz-Bier seit Jahren zu den beliebtesten Sorten zählt, sowohl bei Bierliebhabern aus Deutschland als auch bei Experten aus aller Welt“, freut sich Paul Gradl, Braumeister in der Störtebeker Braumanufaktur. Röst- und Karamellmalze verleihen dem tiefschwarzen Bier seinen Röstgeschmack sowie den Duft von Kaffee und Bitterschokolade. Erstmals 1998 gebraut, feierte das Schwarz-Bier 2023 sein 25-jähriges Jubiläum.
