Südkorea: Bierhersteller Hite Jinro auf Platz zwei der leistungsstärksten Unternehmen Südkoreas im Jahr 2020
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Die südkoreanische Regierung hat die einheimischen Lebensmittel- und Getränkehersteller CJ Cheiljedang, Hite Jinro und Nongshim zu den leistungsstärksten Unternehmen des Landes im Bereich der Lebensmittelproduktion für 2020 ernannt und gleichzeitig eine allgemeine Produktionssteigerung inmitten von COVID-19 und Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit verzeichnet, berichtete FoodNavigator-Asia.com am 21. September.
Südkorea hat keinen Hehl daraus gemacht, dass es um die Ernährungssicherheit besorgt ist und sich Sorgen macht, dass es bei einheimischen Grundnahrungsmitteln wie Weizen und Sojabohnen zu sehr von Importen abhängig ist, insbesondere nach der COVID-19-Katastrophe in der Region, und hat Anfang dieses Jahres sogar eine Strategie entwickelt, die speziell auf die Ernährungssicherheit abzielt.
Die Produktivität der lokalen Lebensmittelindustrie war aufgrund der Unterbrechung der Lieferketten durch COVID-19 und Naturkatastrophen wie Überschwemmungen ebenfalls ein großes Problem, aber einem kürzlich veröffentlichten Bericht der Regierung zufolge scheinen die Hersteller trotz der Herausforderungen ein gewisses Produktionswachstum erzielt zu haben.
"Die heimische Lebensmittelindustrie wuchs im Jahr 2020 auf 84,33 Mrd. KRW (72,9 Mrd. US$), ein Plus von 4,1 % gegenüber 81,77 Mrd. KRW (70,6 Mrd. US$) im Vorjahr, obwohl sie von der COVID-19-Pandemie und anderen Herausforderungen betroffen war", so das Ministerium für Lebensmittel- und Arzneimittelsicherheit (MFDS) in einer offiziellen Erklärung.
"Wir haben auch eine deutliche Zunahme oder Abnahme der Produktion von Produkten beobachtet, die mit dem Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher zusammenhängen, z.B. eine Zunahme von frischen und funktionellen Produkten."
Das Ministerium listete auch die 10 größten Lebensmittelunternehmen des Landes nach ihrem Produktionswert auf, wobei der Lebensmittelkonzern CJ Cheiljedang mit einem Produktionswert von 2,12 Mrd. KRW (1,8 Mrd. US$) den bisherigen Spitzenreiter Lotte Chilsung Beverages überholte und den ersten Platz belegte.
"Der zweite Platz wurde von der lokalen Bierproduktionsfirma Hite Jinro mit 1,79 Mrd. KRW (1,5 Mrd. US$) eingenommen, die aufgrund eines Anstiegs der Bierproduktion vom vierten Platz im Vorjahr auf den zweiten Platz sprang, gefolgt von der Instantnudel- und Snackmarke Nongshim mit 1,73 Mrd. KRW (1,49 Mrd. US$)", so der Bericht.
"Lotte Chilsung Beverages fiel vom ersten Platz im Vorjahr auf den vierten Platz [mit einem ziemlich starken Rückgang] von 22,2 Mrd. KRW (1,91 Mrd. US$) auf 16,7 Mrd. KRW (1,44 Mrd. US$), [gefolgt von] Lotte Confectionery mit 0,87 Mrd. KRW (751 Mio. US$)".
Der Sprung von Hite Jinro auf den zweiten Platz kann teilweise auf den Boykott japanischer Produkte, einschließlich Bier, in Südkorea zurückgeführt werden - früher war japanisches Bier in Südkorea das meistverkaufte Getränk, aber der Boykott hat die Einheimischen dazu veranlasst, sich mehr lokalen Biermarken zuzuwenden. Der Rückgang bei den Getränken von Lotte ist jedoch wahrscheinlich auf die COVID-19-Herausforderungen und die Abkehr der Verbraucher von zuckergesüßten Getränken zurückzuführen.
Zu den anderen bemerkenswerten Lebensmittelmarken auf der Top-10-Liste gehören die RTE- und RTC-Marke Ottogi (0,79 Mrd. KRW / 682,6 Mio. US$), die Getränke- und Snackmarke Dongsuh Food (0. 75 Mrd. / 648 Mio. US$), das Gewürz- und Zutatenunternehmen Daesang (0,71 Mrd. KRW / 613,5 Mio. US$), das Backwarenunternehmen Paris Croissant (0,67 Mrd. KRW / 578,9 Mio. US$) und Lotte Food (0,62 Mrd. KRW / 535,7 Mio. US$).
