Tschechische Republik: Budějovický Budvar schließt sich anderen Brauereien bei Preiserhöhungen an
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Der November brachte eine weitere Preiserhöhung für tschechisches Bier. Budějovický Budvar schloss sich den Herstellern an, die den Preis für ein Pint erhöhten, das kann zwei Kronen mehr bedeuten, berichtete der Prager Morgen am 7. November.
Die Energiepreise haben sich für die Brauerei České Budějovice fast vervierfacht. Deshalb hat sie die Bierpreise seit November um rund zehn Prozent erhöht.
"Der Hauptgrund dafür sind die Energiepreise und vor allem die Preise für Verpackungsmaterial, Hopfen und Malz. Wir erwarten, dass sie noch einmal um zehn Prozent steigen werden", beschrieb der Direktor von Budějovický Budvar Petr Dvořák.
Der Preis für ein Pint ist um etwa zwei Kronen gestiegen, aber in einigen Pubs kann die Erhöhung noch höher ausfallen. Außerdem planen sie, den Preis um andere Kosten zu erhöhen.
"Es sind Strom, Gas und andere Dinge, die nicht in den zwei Kronen enthalten sind. Die Kneipen müssen mehr verlangen. Wenn sie überhaupt erhöhen können, denn der Verlust an Gästen ist bereits rapide", sagte Jan Dobiáš, Besitzer des Restaurants Zlatá Hvězda.
Auch Lokale, die andere Biersorten in den Ausschank nehmen, mussten ihre Preise erhöhen.
Die größte tschechische Brauerei Plzeňský Prazdroj hat die Preise ebenfalls erhöht, und zwar um durchschnittlich 1,7 CZK pro Pint. In einem Restaurant in der Nähe von Prag kostet es derzeit 61 CZK.
"Wir haben die Preiserhöhung auf unsere Speisekarten übertragen, ohne zusätzliche Marge. Wie wir eingekauft haben, so verkaufen wir auch", sagt Marin Šos, Mitinhaber des Restaurants La Pastorella.
Die meisten Gaststätten kaufen jetzt zu einem höheren Preis ein. Tatsächlich haben alle großen Brauereien in den letzten Monaten ihre Preise erhöht, im Durchschnitt um 1,50-2 CZK pro Pint Bier. Zwölf Packungen vom Fass kosten in den Großstädten oft über 60 CZK.
"Es ist bedauerlich, aber das Bier wird teurer werden. Das Niveau im Zentrum von Prag wird diesen Herbst 70 Kronen überschreiten. Die Kneipenbesitzer sind in einer schwierigen Situation. Bier wird nicht mehr billig sein", sagte Luboš Kastner, Vorstandsmitglied des Verbands der kleinen und mittleren Unternehmen und Gewerbetreibenden.
Nach Ansicht der Gastwirte könnte der höhere Preis mit einem geringeren Bierkonsum einhergehen.
In dieser Hinsicht liegen die Tschechen im weltweiten Vergleich seit langem an erster Stelle.