USA, ME: Gneiss Brewing Co. schließt nach 10 Jahren seine Pforten
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Die Gneiss Brewing Co. in Limerick wird nach mehr als 10 Jahren ihre Pforten schließen, berichtete die Bangor Daily News am 28. März.
Gneiss braute seine erste Charge des Gneiss Weiss im September 2013.
"In den letzten 10 Jahren haben IPAs die Ausschanklisten in Schankstuben und Bars gleichermaßen dominiert. Der Fokus von Gneiss lag in dieser Zeit darauf, etwas für jeden zu bieten und den Leuten die Möglichkeit zu geben, etwas anderes zu probieren als die 'Saftbomben' oder 'hopfig-trüben' Biere", so Gneiss Brewing Co.
In den letzten vier Jahren hat Gneiss Brewing unter den Schwierigkeiten gelitten, die COVID für das Gastgewerbe mit sich brachte, gefolgt von Engpässen in der Lieferkette, Inflation und Beschäftigungsproblemen, so das Unternehmen.
"Wir hatten auch mit zahlreichen gesundheitlichen Problemen zu kämpfen, die es uns unmöglich gemacht haben, so zu arbeiten und zu wachsen, wie wir es uns gewünscht hätten. Aus diesen und weiteren Gründen haben wir beschlossen, dass wir Gneiss im besten Interesse unserer Familie schließen werden", so Gneiss Brewing.
Der letzte Tag des Geschäftsbetriebs ist noch ungewiss. Die Öffnungszeiten des Verkostungsraums von Gneiss sind samstags von 12 bis 18 Uhr.
Gneiss wird "Nice" ausgesprochen. Das "G" ist stumm.
