USA, SC: Legal Remedy Brewing Co. schließt Brauerei und Schankraum in Rock Hill
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Die Legal Remedy Brewing Co. hat die harte Entscheidung getroffen, ihre Brauerei und ihren Schankraum in der Riverwalk-Siedlung in Rock Hill zu schließen, wie das Charlotte Business Journal am 14. Juni berichtete.
Der 5.800 Quadratmeter große Raum wurde im August 2020, auf dem Höhepunkt der Pandemie, eröffnet. Er befand sich in der 1157 Herrons Ferry Road.
Es war Teil des rund 1.000 Hektar großen Town Centers, das im Rahmen eines Masterplans entwickelt wurde.
"In völliger Transparenz haben wir LRB Riverwalk geschlossen, relauncht und neu benannt. Wir haben uns angepasst, umgestellt und versucht, uns den ständigen Herausforderungen zu stellen, von denen einige unvermeidlich waren. Zu sagen, dass es Wachstumsschmerzen eines neuen Unternehmens gab, wäre noch untertrieben", postete die Brauerei gestern Abend auf Instagram.
Legal Remedy investierte rund 3 Millionen Dollar in das Unternehmen.
Die Brauerei wird sich wieder auf ihr ursprüngliches Brauhaus und ihre Biere konzentrieren, von denen viele einen Namen haben, der sich auf das Recht bezieht. Es gibt 24 Zapfhähne mit Bieren wie dem Pro Bono Vanilla Porter, Alibi Pale Ale, Lawdog Lager und dem Barrister Bitter. Auf der Speisekarte stehen Kneipengerichte, hausgepökeltes und -geräuchertes Fleisch sowie kleine Gerichte aus der Region.
Das über 10.000 Quadratmeter große Lokal befindet sich in der 129 Oakland Ave. in Rock Hill. Es wurde 2015 eröffnet.
"Wir werden weiterhin großartiges lokales Craft-Bier kreieren, das Sie alle lieben gelernt haben, und hoffen, Sie bald wieder im LRB Brewpub zu sehen", heißt es in dem Beitrag.
