USA, TN: Neue Brauerei für Loudon in Planung
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An einem Abschnitt des Highway 15 südlich von Leesburg und dem Highway 50 in Loudon ist eine neue Brauerei mit Schankraum in Planung. Der endgültige Name wurde noch nicht bekannt gegeben, aber er lautet derzeit Carolina Road Brewing, wie The Burn am 5. Juni berichtete.
Das Lokal befindet sich am 24205 James Monroe Highway (Highway 15) in Aldie. Das ist etwas nördlich von Pev's Paintball für Leser, die mit der Gegend vertraut sind.
Der vorläufige Name kommt daher, dass das Grundstück auch an eine kleine Landstraße namens Old Carolina Road grenzt.
Geplant ist eine "Limited Farm Brewery", wie es heißt. Dazu gehört eine 6.800 m2 große Brauanlage in Holzrahmenbauweise mit einem Schankraum für die Öffentlichkeit. Es heißt, dass die Brauerei innen und außen sowie familien- und hundefreundlich sein wird.
Welche Biere genau gebraut werden, ist noch nicht bekannt, aber es soll eine große Auswahl geben, zusammen mit einer Speisekarte, die ein Dutzend oder mehr Fingerfood-Optionen bietet.
Einige Arbeiten auf der Baustelle wurden bereits durchgeführt, und die Arbeiten an der Brauerei sollen noch in dieser Woche anlaufen. Der Bau soll im Spätsommer dieses Jahres beginnen - und wenn alles nach Plan läuft, hofft man, irgendwann im ersten Quartal 2024 eröffnen zu können.