USA, VA: Clendenin Brewing Company genießt die ersten Tage ihres Bestehens
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In der Innenstadt von Clendenin gibt es eine neue Handwerksbrauerei, wie WCHS am 26. Juni berichtete.
Die Besitzer der Clendenin Brewing Company in der Main Street haben die ersten Tage ihres Bestehens genossen, während die Stadt im Kanawha County den sechsten Jahrestag der historischen Überschwemmung vom Juni 2016 feierte.
Matt und Nikki Holbert haben die Brauerei am Samstag offiziell eröffnet. Die Holberts erzählten MetroNews, dass sie etwas tun wollten, um der Gemeinde etwas zurückzugeben.
"Die Flut hat hier oben alles verwüstet, also haben alle versucht, zurückzukommen und seitdem zu wachsen. Es ist ein Wachstumsprozess", sagte Nikki Holbert.
Die Brauerei, zu der auch ein Schankraum gehört, befindet sich im Hauptgeschoss des ehemaligen Gebäudes der Farmers & Citizens State Bank. Die Holberts haben das Gebäude 2018 gekauft.
"Wir sind direkt nach der Flut durchgekommen. Es war Chase, direkt nach der Flut. Sie beschlossen, nicht wieder zu öffnen. Wir beschlossen, es uns anzusehen und bekamen ein gutes Angebot", so Holbert.
Neben der Brauerei besitzen die Holberts auch vier Airbnb-Zimmer, die gemietet werden können. Nikki Holbert sagte, dass es in der Nähe auch Outdoor-Aktivitäten wie Wandern und Kajakfahren gibt, was einen tollen Sommerausflug nach Clendenin ermöglicht.
"Die Eisenbahnstrecke ist fertiggestellt, am Wochenende kommen viele Kajakfahrer, und die Leute fahren mit dem Schlauchboot und so weiter. Es gibt einige Unternehmen, die in die Stadt zurückkehren, und das ist schön zu sehen", sagte sie.
Die Bürgermeisterin von Clendenin, Kay Summers, erklärte gegenüber MetroNews, dass sie immer nach Möglichkeiten sucht, den Tourismus zu fördern und das Wirtschaftswachstum in der Stadt durch die Ansiedlung neuer Unternehmen anzukurbeln.
Die Veranstaltung am Samstag umfasste Live-Musik, lokale Handwerksbetriebe, Axtwerfen und Cornhole-Turniere.
Es werden sechs Biere angeboten, darunter das Clendenin Cream Ale, das Amber Knights Amber Ale, das Mothgirl Citrus IPA, das Pentacre Porter, das Belgium Triple, das Big Sandy Session IPA und das Toehead Blonde.
Big Sandy" ist der Name des Baches hier am Elk River. Es ist ein hundertjähriges Standardbier, nicht so stark wie ein IPA von der Westküste, sondern einfach ein gemäßigtes IPA mit einer gewissen Bitterkeit", erklärt Braumeister Tom Dawson.
Den Holberts gehören auch die in Charleston ansässigen Unternehmen Axes & Ales und Bricks & Barrels.
