USA, WI: Great Dane Pub & Brewing Co. schließt Standort Wausau
News Allgemeine News
Ein Wausau-Restaurant und eine Brauereikneipe werden im April nach 15 Jahren im Geschäft schließen, gaben Unternehmensvertreter am 20. März bekannt.
Great Dane Pub & Brewing Co., 2305 Sherman St., wurde im Dezember 2000 eröffnet und serviert Craft-Biere und eine große Auswahl an Speisen in einem belebten Außenbereich und einem großen Veranstaltungsort. Aber steigende Lebensmittelpreise und veränderte Ess- und Trinkgewohnheiten der Verbraucher erzwingen die Schließung, sagte Eliot Butler, Präsident und Mitbegründer von Great Dane.
Der letzte Tag des Restaurants ist der 19. April. Bis dahin behält Great Dane die üblichen Öffnungszeiten bei und bietet sein komplettes Speisen- und Bierangebot an. Die Pubs des Unternehmens im Raum Madison werden weiterhin wie gewohnt betrieben, sagte Butler.
Great Dane wurde Mitte der 1990er Jahre als Partnerschaft zwischen Butler und Rob LoBreglio, zwei College-Freunden, gegründet, die sich an der Ecke Doty Street in der Innenstadt von Madison niederließen. Von dort aus bauten sie die erste Brauereikneipe der Stadt und expandierten später auf mehrere Standorte – darunter Wausau.
Doch nun geht das Kapitel der Stadt zu Ende.
„Wir sind allen unseren Mitarbeitern und unserem Managementteam, unseren Lieferanten und Partnern so dankbar für all die harte Arbeit, den Einsatz und die Unterstützung, die sie in den letzten 15 Jahren geleistet haben, und es tut weh, Abschied zu nehmen“, sagte Butler. „Außerdem, und das können wir nicht oft genug sagen: Ein großes Dankeschön an unsere Gäste und an die Gemeinde Wausau für ihre Schirmherrschaft und die uneingeschränkte Akzeptanz des Great Dane.“
